Nella vita privata

Sono una moglie e una mamma che lavora e dunque sono spesso di corsa. Mi piace molto far da mangiare, ma purtroppo sono poche le volte in cui mi posso dilettare in cucina come vorrei. Così mi dedico a cose più semplici e veloci ma senza mai rinunciare al gusto ed alla qualità. Uno dei compiti che cerco di non trascurare mai è la spesa. Delego difficilmente questa mansione perché amo scegliere le materie prime dei miei pasti, leggere le etichette, prestare attenzione alle novità del mercato.

Infine mi piace magiare e, haimè sono golosa. Penso che anche i miei pazienti lo sappiano dal momento che spesso mi regalano cioccolatini, marmellate o biscotti fatti in casa. Vi assicuro che i dietisti non sono gente noiosa che pesa tutto ciò che mangia e calcola le calorie di ogni boccone!